每年的清明節我都會為家人準備潤餅
當季蔬菜 大大滿足口慾
清明節前一星期準備一次
及清明祭祖準備一次
想吃再來就等明年囉!
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- 4月 05 週二 202217:43
潤餅
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除了我以外每個人都吃泡菜吃得很樂.... - [25/06/11] 出外人 於文章「埔茂花市...」留言：
去首爾我最受不了的是每餐都有泡菜.... - [25/06/11] 出外人 於文章「埔茂花市...」留言：
她公司同事嫁到首爾,我們去的 都是那位同事介紹的景點.... - [25/06/11] 出外人 於文章「埔茂花市...」留言：
我二女兒去首爾七次了,她對首爾太熟了.... - [25/06/11] 出外人 於文章「埔茂花市...」留言：
感覺妳還過的蠻自在的,一點 都不忙唷!... - [25/06/11] 出外人 於文章「埔茂花市...」留言：
在fb偶有看到妳貼文,我都有按讚唷!... - [25/06/11] 出外人 於文章「埔茂花市...」留言：
妳女兒結婚了嗎?...
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謝謝分享~~好友假期愉快
謝謝來訪 假日愉快唷!
清明吃潤餅 祖先好心情 保佑全家讚 財富攢滿庭
謝謝VIP口出蓮花 清明祭拜潤餅是我們林家傳統必須傳承 剛好祖先都喜食春捲 當季食材不花費很多費用
我在fb看到妳po的潤餅,我有請我 內人看妳家潤餅的內涵喔!
我家必備炒麵 冬筍 大頭菜 高麗菜 香菜豆輪(素) 煎豆腐 煎蛋.炒菜脯必備..我偏向吃素 祭祖也是祭拜素食 葷食:雞絲 白切五花肉 過油的蝦仁 這葷食者主要是給孩子們食用
應該是大同小異,最大不同 是妳家有包麵.
連我同學都說怎春捲包炒麵? 我公婆家就是包炒麵還很受歡迎又吃得飽 我們家不是南部人 包炒麵好像是南部人作風 因孩子從小就習慣我炒麵入菜 所以炒麵算是春捲的靈魂 沒有這道主菜就不算包春捲了
感謝分享
好友 假日愉快唷!
12道耶~給沅沅拍拍手~
做法簡單 只是要忙一下下 但是為家人付出就是快樂 我很想念莎莉.....)))
孩子小時準備過一次,太費工了. 家裏只三個人,節後剩一堆,苦惱呢~
真的費工 有時還是可以自己做做幾道 滿足一下下口慾
婆家嫂子年年準備,我就買現成的啦~歹勢喔~
我也曾買現成 但家人吃不慣 就還是慶菜喇喇ㄟ 他們還吃的開心 我是做四人份 剛好兩餐 還都吃光光 很有成就感 呵呵!
賣潤餅皮的攤子少,總是大排長龍,也是讓我灰心的原因之一.
對呀~真的要排隊 我打算過陣子嘗試自己做春捲皮 不然有時多買覺得好浪費 少買又吃不夠 然後越是到清明春捲皮漲價貴得嚇人....
妳們也有包油麵啊~ 從前在台中沒有包油麵,台南市也沒有這習俗,以為只有佳里婆家才有呢.
包炒麵是主食 我嫁過來婆家就都有炒麵 我們家兒女也學習到需準備的食材 也算是傳承
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謝謝阿姨唷 假日愉快
賣潤餅皮的攤子少,總是大排長龍,
對呀 我們這座城市也才3個賣春捲攤 真的都要排隊
12道豐富的餡很辛苦喔~給沅沅拍拍手
喜歡吃 就不在乎過程 看到家人滿足的口慾就開心呢!
哇!!!!好豐富的料耶~ 市面上見不到的~
謝謝新朋友來訪 假日愉快唷!
在fb裡看到妳去澎湖玩,澎湖 妳是不是去過好幾次了?
對呀 之前都是夏季來 這兩次換冬天來 感受它東北季風
金門馬祖我都去過了,澎湖還沒去.
4月開始是澎湖的旺季 不建議您旺季來 太熱了 考慮一下暑假過後吧!
前幾天我連襟揪團玩澎湖, 三天二夜,費用一萬元.
要最近開始澎湖已是旺季了喔
妳這回去澎湖旅費多少呢?
在過去您格子回覆唷 假期開心
去金門和馬祖都只有五千,去澎湖 要一萬我覺得太貴了.
有的團還3999元喔
就以要照顧孫女沒參加,其實 是錢的問題.
沒有收入 當然您得考量很多 我了解
後來這團也沒有成行,想必大家 都覺得太貴了.
現在外島費用都不便宜
妳覺得妳這回去澎湖滿意嗎?
超級滿意
最近我感覺妳是無事一身輕, 到處玩,感覺到妳的自在.
抓住風和日裡的日子旅遊 我很害怕夏季的來臨 滿身是汗失去旅遊的好品質
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騎車,走路已經成我每日必做的工作, 年紀大了運動更重要.
我也有同感 新陳代謝曼跟年輕時真的差很多
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清明潤餅是緬懷祖先必吃，難怪大排長龍。推～
最近幾年幾乎清明節就是要吃潤餅 變成節日的主流
我內人她們娘家清明節是不吃潤餅的, 潤餅是中南台灣才有吧!
我娘家也是不吃潤餅 是嫁入婆家入境隨俗 也跟著愛吃 其實我很好養 都愛吃!
是結婚後才按照我們南部的習俗 開始吃潤餅.
我的家人孩子也都非常喜歡吃潤餅
我對吃潤餅是有期待的,感覺有 潤餅清明才像清明.
尤其是炒麵 是潤餅飽足感的來源
妳也說過妳原來是台中人,嫁給 彰化人習俗就彰化化了.
我爸媽是大甲人 到彰化打拼 所以我是土生土長彰化人喔
所謂嫁雞隨雞,嫁狗隨狗,在妳和我內人 的身上都可以看到.
我待人處事的教育 一部分來自家父的教導 大部分歲月都是經公公對我特別嚴格的教育 他對我雖很嚴格(比對他三個女兒還要嚴格) 但是對我受益非常大 讓我成為更好的人 也許是他對我的期待
當然我仍記得小時候在家的習俗, 不過沒有完全學起來,大概是以前 在外面讀書就沒傳承下來.
我娘家就完全沒有在吃潤餅 但是每年我做潤餅都會帶給娘家媽媽吃
其實這種事也不必太花心思,只要過得去, 心能安就好了.
我公公非常喜歡吃潤餅 所以我一定要特別用心學起來 我先生就馬馬虎虎有的給他吃就好
我很擔心疫情結束開放旅遊時 我還有沒有體力遊玩.
會啦 到達一定年紀還是跟家人出門走走 日本就是沒壓力的散策 而且不遠
如果是勉強出去玩,肯定是不會玩得 很痛快.
說的是 前還需花在刀口上 這幾年物價漲漲漲 錢很薄又難賺
上回我去九州有一位年紀大的 阿嬤,只要要爬高的她都能只待 在遊覽車內等大家回來.
就在附近走走看看人也行
我看還是要量力而為,不可以給別人 帶來麻煩.
幾乎有年紀了 就擔心麻煩別人
謝謝好友分享！ 晚安！
假日愉悅唷~
潤餅真的是必備美食 ෆෆ 謝謝分享
謝謝來訪 假日愉悅唷~
感謝分享🥰
巧媽咪 假日愉悅唷~
好豐盛的潤餅食材
簡易料理 就是須準備多樣 假日愉悅唷~
好豐盛啊!!真厲害
都很簡單做 只是要準備多樣食材 假日愉悅唷~
祝福週五愉快🙂推推
謝謝祝福 假日開心唷!
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料好豐富喔
好吃! 假日愉悅唷~
清明節吃潤餅，最近幾年才知道。 潤餅的內餡準備得好豐富啊 一定可以吃得很滿足
多種蔬菜 對於不喜歡吃蔬菜者 另一種飲食方式 假日愉悅唷~
梅雨鋒面到達,昨晚開始下雨, 雨勢還蠻大的.
下下雨吧 不然又要缺水 去年此時我們中部是停水3日再供水 苦不堪言
疫情方興未艾,已達人人自危 的地步.
說要少出門 但也要出門透透氣 曬曬太陽 真兩難
最近的策略是少出門,保平安.
我也是除了運動 上課 幾乎足不出戶
今年是虎年,這隻老虎感覺也 壓不住陣腳.
前所未有的病毒 傷害世界 傷害人類
我的故鄉是清水，清明節都一定要吃潤餅
阿姨還有常回清水故鄉看看嗎
我們潤餅還要加一道虎鯷 黑黑的好像是海藻類，很鮮很好吃，但是很貴，阿公買的，我們也不知道要到哪裡買，
哇~阿姨的阿公年代 那真的失傳了 好可惜 我第一次聽虎緹
我妹妹住在鹿港，他女兒要回去，就去買兩斤的潤餅皮，來做給他女兒吃，我現在已經不掌家，兒媳都沒做了，我好想吃但是沒機會
自己做的就是不一樣 我可以想阿姨想吃的是回憶...
潤餅的內餡準備得好豐富 我已經沒體力去準備那些了
也很少店家賣潤餅 有賣的也只是用摻燙方式
料好豐富喔
潤餅的精華就是多樣食材 還有糖粉和花生粉及麵皮 謝謝來訪 假日開心唷!
看到這很想吃啊！推～
主要蔬菜多 還有夠味購飽足感! 謝謝你來訪
食材真豐富~
一年一次的春捲日 最近蔬菜貴森森 等明年過節再來做了!
清明節就是吃潤餅，傳統習俗。
哇~你是自己做哦!!! 兔貓超喜歡吃的!! 兔貓有新文章拉～ 烤肉也不要忘記來看看兔貓哦！！ 兔貓也會回訪～