在媒體新聞報章雜誌  早耳聞一蘭拉麵的旋風

  這次來日本終於品嘗最道地的一蘭拉麵

  愛吃麵食的我 真的很開心 尤其我最愛吃湯湯水水的麵

 

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   ↑   一蘭拉麵在日本有好多家分店

    因是住宿千葉縣  所以分店當然是在千葉了

 

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    排行榜的人氣分店

 

 

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       是用販賣機的點餐方式  在台灣也有幾家名店也是用販賣機的點餐方式

          減少人事費用 當然也可讓掌廚者專心廚房做事 不用管收納

 

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       ↑  它的拉麵就只有單一種口味的拉麵  只是分大小碗而已

                   還可以加點一些附屬小菜

                   大碗的980日幣  小碗的790日幣

                   我也不知道到底大小碗的規格有多大

                   剛好有台灣來的旅者用餐完畢 於是我問:我該如何點餐

                   好心的旅者熱心跟我說點小碗即可

                  因大碗只加少許麵  根本分不出大小碗

                 其實來日本這幾天 我也發覺日本有些食物標價好奇怪

      大小件之分 真的無法比較出來 我都在懷疑日本人算數是不是有問題

 

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      販賣機旁有顯示空位

    看到空位就可做上空位子

    是一格一格區間  讓我想起好像我小學

    期中考怕作弊桌上用書包擋住 (哈哈)越想越像  您們覺得呢

    這樣吃麵也保有隱私  吃像不外露

 

 

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                           坐上座位 有個門簾

                 服務生會從門簾拿你販賣機點餐的單子

                 不好意思 這張照我拍糊了 加減看想像一下囉!

                  

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           服務生也會拿一張單子讓你圈選妳要的口感等級

           這招真貼心  因為大多外來客  語言無法溝通

           單子分別用  日文  韓文 中文  英文顯示

           口感的等級分 :  清淡  普通  重口味  超重口味

                      辣度 :   無辣  普通  中辣  特辣

                       加蔥 :  無蔥  碎蔥  細蔥  粗蔥

      你只要圈選  廚師就會依你喜愛的口感  煮出一碗你所想吃的拉麵口感     

     真佩服一蘭拉麵想出這種圈選方式 (拍拍手)         

 

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                                  我選清淡  無辣 細蔥  真的好好吃喔!

                   下次您們到日本別忘記點上一碗一蘭拉麵 

      享受一下不用日文溝通也能享受到 最道地呼伊系的拉麵感覺

                     ( 拍攝於104.07.22 日本千葉縣 )

                                  

  

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